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第9章 水煮鱼(第1页)

张氏和蔼的拉过顾珩的手高兴道“呦,二婶还不知道,我们泱泱还会做鱼呐?”

江氏在一旁嗔怪道“这孩子,总是这么冒冒失失的。”又对张氏道“今晚你就留下来吧!看看她做的鱼到底能不能吃。把璟哥儿两口子,琛哥儿和婉姐儿都叫来,今天麻烦了琛哥儿一整天,就算我这做大伯母的借花献佛,答谢琛哥儿了”

张氏便点头笑道“好,我也是沾了琛哥儿的光了”

顾珩便对江氏和张氏道“娘,二婶,那你们先聊,我去厨房做鱼了”又吩咐美景把糕点拿过来“路过芙蓉楼,买了几样点心,娘和二婶先吃着”又挑了两包好克化的吩咐彩云给老夫人送过去。便让美景拿着鱼和她去了厨房。

顾珩走后江氏吩咐丫鬟小雨“你去跑一趟二少爷,四少爷和十小姐处,让他们晚上来这用饭,”小雨道“是,奴婢这就去”

顾珩带着美景到了厨房,灶上的婆子们正在忙着做饭,厨房管事是管家周瑞的媳妇,大家都称呼她周瑞家的。周瑞家的看到顾珩过来,便紧忙过来屈膝笑道“九小姐您怎么过来了,您有什么吩咐叫小丫头过来传个话就是了!这里乱糟糟的,万一弄脏了九小姐的衣服就不好了!”

顾珩笑着和她道“我亲自钓了几条鱼,你找个手脚麻利的厨娘帮我把鱼杀了,然后切成薄片儿。一会儿我要做水煮鱼”

周瑞家的点头道是,便对一个媳妇子道“王小川家的,你来帮九小姐把鱼杀了,按九小姐吩咐的做”

王小川家的穿的干净利落,面带微笑的过来“九小姐”看了看水桶里的鱼问道“九小姐是想杀哪一条?”

顾珩指给她道“这两条大的草鱼都给我杀了”王小川家的道“是”捞起两条鱼,三下两下就把鱼收拾很干净了。

顾珩让她把鱼放在案板上,鱼肉切下来再切成薄片。

顾珩见她手脚麻利,便直接让她掌勺,顾珩在一旁指挥,不一会麻辣鲜香的水煮鱼便出锅了。

顾珩盛出一份先给老夫人送了过去,又留了一份给顾庭轩,顾庭轩每天下衙时间不固定,太晚就都会在衙门里用了再回来,江氏晚饭都是自己用,给他留出一份在灶上热着,啥时候回来啥时候就能直接用。

顾珩把剩下的全部装到了食盒里,让美景拎着去了清风院,这时厨房的饭食也已经做好,来端菜的丫鬟们已经陆陆续续的端去了清风院!

顾珩来到摆饭的花厅,顾琛和顾婉已经到了,见顾珩进来,顾婉高兴的过来拉住顾珩的胳膊“九姐姐,没想到你还会做饭,今天我可是要尝尝九姐姐的手艺了!”

顾珩见到顾婉也很高兴,拉着顾婉坐在饭桌前“一会儿要觉得好吃就多吃点”吩咐美景把水煮鱼端了上来。现顾璟夫妻俩没在便问道“我二哥和二嫂呢怎么没来?”

张氏道“你二嫂害喜的厉害,说不来扫大家的兴了,你二哥便留下来陪她了”

顾珩点头,二嫂赵氏从怀孕就一直孕吐,御医也开了不少药,目前都快三个月了也没见好转。

顾珩和江氏和张氏和顾琛惋惜道“那二哥二嫂可就没口福了,娘,二婶,四哥你们快尝尝!”

张氏点头笑道“没想到珩姐儿还真会做菜,你这从哪学来的,看着就很有食欲”说着夹起了鱼肉放在嘴里,麻辣鲜香,又嫩又滑,感叹道“味道真不错,大嫂快尝尝,真挺好吃的!”

江氏也尝了一口点头赞道“不错,一点鱼腥味都吃不到,非常好!”

顾珩又让顾琛和顾婉赶紧尝尝,受到了大家的一致好评!

顾珩也很高兴!虽然都是厨房的人动手,但都是她指挥的不是?顾珩欣然接受大家的表扬。

等大家愉快的用完了晚饭,顾琛笑着对顾珩道“九妹妹,下次再做这个鱼,可以给四哥留一份吗”

顾珩拍着胸脯“当然可以了,下次在做我一定让人给四哥送一份过去!”

顾琛“那就多谢九妹妹了!”说完便对江氏和张氏告辞“娘,大伯母,我那还有事,就先告辞了”

江氏点头“去忙吧”又对顾珩道“既然大家都喜欢吃,等过几天你二叔和你六哥回来,咱们去你祖母那里办个家宴,你再做来给你二叔和六哥尝尝”国子监每十天放一天假,过几天就到了放旬假的日子了。

顾珩欣然应允!

转眼便到了顾珏旬假回家的日子,江氏早早吩咐马车去接放学回家的顾珏和顾泓轩。又张罗了两大桌子菜,男一桌女一桌,顺便把三房也叫了来,顾珩也按吩咐做了水煮鱼端上桌。

今日顾庭轩也按时下了衙,在府门口碰到了一同回来的顾泓轩和顾珏,便一同来到松鹤堂给老夫人问安。

顾泓轩长相斯文儒雅,文质彬彬的给老夫人行礼问安“母亲,儿子回来了,您最近身体可好?”老夫人见到儿子和孙子也很高兴,点头道“我身体好着呢,不用替我操心,快下去坐吧,尝尝泱泱做的水煮鱼,今天她可是忙活了大半天呢!”

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顾珏瘦瘦高高,模样和顾珩相似,也过来给老夫人磕头“祖母,孙儿给您请安了”正值变声期的声音,有些不大好听!

老夫人慈爱的拉起顾珏细细打量道“快起来,怎么还是这么瘦,有没有好好吃饭?”

顾珏笑着搔了搔头道“祖母,我最近吃的多着呢,可能光长个儿了吧”

老夫人看着顾珏的个头儿,便高兴道“今年确实长个儿不少,你也快去坐,尝尝泱泱做的鱼,今日可是特意为你们做的!”顾珏看了顾珩一眼笑道“好,听祖母的”

顾珩怕老夫人吃不了太辣,一直都是做的微微辣的,老夫人的确很喜欢,第二天还特地夸赞了他一番。

一家人到的很齐整,连怀了身孕害喜严重的二奶奶赵氏也坐在了二夫人身旁,只少了老太爷!

不过大家都习惯了他不参与家宴,也没人提出质疑。只有最开始的时候三老爷顾仁轩见家宴没有邀请老太爷,对老夫人不满意。家宴怎么能没有老太爷呢?老太爷可是一家之主,而且从小就很疼爱他,手把手教他学问的。他不免要多问几句!

老夫人很不客气的直接给他们三房一家轰走了,说你去陪老太爷吧,他也挺想你的!从此顾仁轩就再也没敢提老太爷了!

顾姒见大家都对水煮鱼赞不绝口,夸赞顾珩心灵手巧,又有孝心,心中腹诽道:不就是做了条鱼吗,至于都这么捧吗?

顾姒撇了撇嘴,便阴阳怪气道“不知道九妹妹从哪里学来的新奇做法,要是能说出来让大家都去学学就好了,这样我们也可以做几道好菜来孝敬祖母,九妹妹,你可千万别藏着掖着留着自己偷偷孝敬长辈,毕竟大家都也想孝敬祖母呢!”

三夫人许氏在旁点头附和道“就是,珩姐儿跟谁学来的,让你八姐姐也跟着去学习学习,你们可是嫡亲的姐妹,可不能藏私!”

顾珩淡淡道“是我无意间在一本闲书中看到的,不过我不记得是哪本书了,如果我再看到一定告诉八姐姐的。”

顾姒显然不信,讥讽道“九妹妹不想说就算了,何苦编瞎话来骗我呢?”

老夫人见顾姒咄咄逼人,生气道“吃饭都堵不住嘴,想表孝心还不好说,我那里有几卷经书你拿去誊抄一份,再放到小佛堂去供奉,不止我就连佛祖也知道你的孝心了!”

顾姒瞠目结舌的瞪大了双眼,喃喃道“祖母……”

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